A kedvezményezett neve: Debrecen Turisztikai Ügynökség Közhasznú Nonprofit Kft.
A támogatott projekt címe: Debreciner Nemzetközi Gasztro Show
A pályázat azonosító száma: TOP-7.1.1-16-H-ESZA-2021-02304
A szerződött támogatás összege: 5 530 550 Ft
A támogatás mértéke: 100%
A támogatott projekt tartalmának rövid bemutatása:
A 2021-ben tizedik jubileumát ünneplő Debreczeni ZAMAT Fesztivál keretében megrendezésre kerülő Debreciner Nemzetközi Gasztro Show egy kulturális-gasztronómiai-szórakoztató esemény, melynek célja
- a Hungarikummá nyilvánított debreceni pároskolbász mint kiemelkedő helyi érték
- népszerűsítése innovatív és szórakoztató módon,
- a ma is élő gasztronómiai és kézműves hagyományok ápolása és továbbadása,
- a helyi gasztronómiai programkínálat színesítése,
- valamint kapcsolat- és közösségépítés.
A Debreciner Nemzetközi Gasztro Show-t 2021. szeptember 18-án, szombaton tartjuk a Nagyerdei Stadion Északi rendezvényterén.
A Debreciner Nemzetközi Gasztro Show keretében megrendezésre kerülő programok:
- VÁGOD! – pároskolbásztöltő verseny;
- Taste The World – Egy falat világ – a Debrecenben tanuló külföldi diákok gasztronómiai bemutatkozása látványfőzéssel és kóstolóval;
- Debreciner újragondolva – Dr. Mazsu János, a Debreceni Értéktár Bizottság elnökének szakmai előadása;
- Tradicionális élelmiszerek, ételek helye és szerepe a hazai gasztronómiában – szakmai konferencia és fórum;
- színpadi főzőshow-k debreceni pároskolbászból népszerű hazai séfek közreműködésével
- színpadi koncertek, néptánc bemutatók, gyermekprogramok;
- kézműves gasztronómiai kiállítás és vásár.
A Debreczeni ZAMAT Fesztivál és a Debreciner Nemzetközi Gasztro Show részletes programja a www.zamatfesztival.hu oldalon található.
